mercredi 20 juin 2012

Salade composée:

Ingrédients: (pour 5 personnes)
Une salade verte
5 tomates
2 boites de thon
5 oeuf
2 boites de maïs
Du compté

Ingrédients pour faire la sauce de la salade:
2 cuillères à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d'huile
5 cuillères à soupe de vinaigre de vin
Du sel, du poire
Un peu d'eau

Préparation de la salade:
Rincer et laver la salde, l'ésorrer. La mettre dans un saladier. Mettre les oeuf à cuir dans  une casserole d'eau bouillante pour qu'ils durssicent. Couper les tomates en dés et les ajouter à la salade.Ouvrir les boites de thon et ajouter les à la salade. Ajouter aussi à la salade les deux boites de maïs. Couper en dés le compté, et l'ajouter à la salade. Arrêter les oeuf, casser les coquilles couper les oeuf en tranches fines et lesajouter à la salade.

Préparation de la sauce pour la salade:
Prendre un gros bol, ajouter deux cuillères à soupe de moutarde. Ajouter une cuillère à soupe d'huile. Maintenant mettre 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin. ajouter du sel et du poivre. Mettre un peu d'eau et bien remuer.

Remarque: Il est préférable de faire sa propre sauce que de consommer de la sauce acheter dans un commerce. 

                                  Bon appétit!                                                                               


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